Два ресторана из Бразилии в списке 100 лучших ресторанов мира в 2026 году
Nelita и Evvai попали в расширенный список престижного рейтинга The World’s 50 Best Restaurants.

Всё, что известно о событии, восходит к одному сообщению: либо публикация одна, либо остальные повторяют её или ссылаются на тот же источник.
Что произошло
В этом году два бразильских ресторана, Nelita и Evvai, вошли в расширенный список лучших ресторанов мира, который был опубликован 21 октября. Nelita занял 54-е место, а Evvai — 68-е. Оба заведения находятся в Сан-Паулу и имеют мощную кулинарную концепцию, сочетая традиции и новые подходы к гастрономии.
Nelita, возглавляемый шеф-поваром Тассией Магальяэш, отличается тем, что в его команде работают исключительно женщины. Ресторан уже был признан одним из лучших в Латинской Америке и по-прежнему продолжает развиваться и укреплять свою репутацию на международной арене. Evvai, под руководством шефа-повара Луиса Филиппе Соузы, также показал отличный результат, поднявшись на 27 позиций по сравнению с прошлым годом.
Что известно
· средняя близость к цитате 84%- ◐В 2025 году Nelita занял 12-е место в рейтинге лучших ресторанов Латинской Америки.Folha de S.Paulo
- ◐Nelita занял 54-ю позицию в расширенном списке The World’s 50 Best Restaurants 2026.Folha de S.Paulo
- ◐Evvai занял 68-ю позицию в том же рейтинге.G1 Globo
- ◐Evvai получил три звезды Michelin в 2026 году.G1 Globo
- ◐Nelita имеет кухню, которая полностью состоит из женщин.G1 Globo
- ◐Список охватывает рестораны, занявшие места с 51 по 100.Folha de S.Paulo
- ◐В 2019 году шеф-повар Evvai представлял Бразилию на конкурсе Bocuse d’Or.G1 Globo
- △Список лучших ресторанов формируется голосованием более 1 100 экспертов.Folha de S.Paulo
Что не подтверждено
- ?Каков был общий состав списка с 51 по 100 позиции?
- ?Какие рестораны обошли Nelita и Evvai в этом рейтинге?
- ?Как изменится рейтинг этих ресторанов в следующем году?
Хронология
Публикации в порядке появления, у каждой — её собственные формулировки и процитированный фрагмент.
Список лучших ресторанов формируется голосованием более 1 100 экспертов.
“A seleção é elaborada a partir dos votos de mais de 1.100 especialistas internacionais do setor”перевод с pt
Список охватывает рестораны, занявшие места с 51 по 100.
“a lista ampliada, que reúne casas selecionadas entre a 51ª a e 100ª posições”перевод с pt
В 2025 году Nelita занял 12-е место в рейтинге лучших ресторанов Латинской Америки.
“A casa ficou em 12º lugar no 50 Melhores Restaurantes da América Latina”перевод с pt
Nelita занял 54-ю позицию в расширенном списке The World’s 50 Best Restaurants 2026.
“Nelita, de Tássia Magalhães, que estreia na 54ª posição”перевод с pt
В 2019 году шеф-повар Evvai представлял Бразилию на конкурсе Bocuse d’Or.
“Em 2019, Souza representou o Brasil no Bocuse d’Or”перевод с pt
Evvai занял 68-ю позицию в том же рейтинге.
“o Evvai, do chef Luiz Filipe Souza, em 68º lugar”перевод с pt
Evvai получил три звезды Michelin в 2026 году.
“O Evvai conquistou três estrelas Michelin em 2026”перевод с pt
Nelita имеет кухню, которая полностью состоит из женщин.
“o Nelita tem uma cozinha formada exclusivamente por mulheres.”перевод с pt
Собрано и структурировано ИИ: связано: 2 публикации · процитировано: 2 публикации · сгруппировано: 2 домена СМИ. Ручной редактуры и модерации нет — возможны неточности.
Наверх ↑